Kimsenin yüzüne bakmadığı ürün servete dönüştü: 6 bin kişiye geçim sağlıyor
Aydın’ın Nazilli ilçesine bağlı Yıldıztepe Mahallesi, sahip olduğu özel rüzgar koridoru ve mikroklimasıyla yıllardır kurutmalık sebze üretiminin merkezi konumunda bulunuyor. Mahallede 1958 yılında satılamayan patlıcanları kurutarak değerlendiren Abdullah Gandak’ın başlattığı üretim modeli, bugün dördüncü kuşak tarafından sürdürülüyor ve dünyanın dört bir yanına ihracat yapılıyor. 1958’DE…



